氯化鎂的用途分為工業級、食品級和醫藥級三個方面。
一、工業級的應用。
1、作為道路化冰融雪劑使用,化冰速度快,對車輛的腐蝕性小,對土壤的破壞性小。其液態形式可用于道路防凍措施。冬天下雨前,經常灑在路面上防止道路結冰。因此,可以起到防止車輛滑行、確保道路安全的作用。
2、氯化鎂控制粉塵,可以吸收空氣中的水分,所以可以用于灰塵飛揚的地方,將灰塵壓在地板上,防止灰塵顆粒在空氣中蔓延。常用于挖掘場所、室內運動場所、馬場等。
3、儲氫,這種化合物可用于儲氫。氨分子有豐富的氫原子。氨可以被固態氯化鎂表面吸收。輕微加熱可以從氯化鎂中釋放氨,通過催化劑獲得氫。
4、該化合物可用于制造水泥。由于其不可燃性,常用于各種防火設備。紡織造紙工業也充分利用了這一點。
5、氯化鎂在化妝品和護膚品中作為粘性控制劑使用。
6、清潔劑中的柔軟劑和固色劑。
7、工業級氯化鎂是一種天然脫色劑,對活性染料脫色有很大作用。
8、硅膠產品添加劑,氯化鎂改性硅膠可以明顯增加吸濕性能。
9、污水處理中微生物營養劑(促進微生物活化)。
10、油墨中顆粒的保濕劑和顆粒的穩定劑,提高顏色的鮮明度。
11、彩粉的保濕劑和顆粒穩定劑,提高色彩鮮明度。
12.研磨陶瓷的添加劑可以提高表面的光澤和硬度。
13、熒光漆原料。
14、集成電路板表面絕緣涂料的原料。
二、食品級的應用。
1.氯化鎂可用作豆腐凝固劑,其特點是制作的豆腐柔軟有彈性,豆香濃厚。
2、豆干、油豆腐的蛋白質凝固劑,制作的豆干和油豆腐不易破碎。
3、日本清酒等助酵劑。
4、除水劑(用于蛋糕,用量為0.05%~0.1%)
5、組織改進劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚糜蝦糜制品的彈性增強劑),苦味強,常用量不足0.1%
6、礦物質強化劑,用于保健品、保健飲料。氯化鎂還是嬰兒配方奶粉的組成部分。
另外,在鹽、礦泉水、面包、水產保鮮、水果蔬菜等行業的生產加工中得到廣泛應用。在食品加工過程中,還可用作固化劑、膨松劑、蛋白凝固劑、除水劑、助酵劑、組織改進劑等。作為營養強化劑的味道劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合作)小麥粉處理劑的面團質量改善劑氧化劑魚肉罐頭改質劑麥芽糖化處理劑。
三、醫藥級的應用。
含有豐富的鎂,是最有效的營養補充劑。有藥片和膠囊等形式。鎂是身體各種功能不可或缺的要素。有助于加強骨骼和牙齒,防止血凝。采用適當量可以預防心臟病、骨質疏松等重大疾病。
1、胃癌藥物的構成原料對胃粘膜有一定的保護作用。
2.人工海水的必要原料之一。
3、浴鹽的原料之一,可以起到出汗的作用。
4.腎透析原料。
5、對哺乳動物有一定的麻醉和鎮定作用。
6、氯化鎂能擾亂腸胃,瀉藥含氯化鎂成分。